Vijesti

Grašak, pasulj ili leća: Najbolje je da zdrave mahunarke čuvate u tegli sa šrafom

Grašak, pasulj ili leća: Najbolje je da zdrave mahunarke čuvate u tegli sa šrafom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zdrave i ukusne: mahunarke su najbolje čuvati u tegli sa šrafom
Mahunarke su odavno zamrznute kao "hrana siromašnih ljudi" i uglavnom su povezane s "ustajalim" receptima "jedan na jedan". Ali sada su skoro postale nove kuhinjske zvijezde. I to je dobra stvar, jer su mahunarke izuzetno zdrave. Najbolje ih je čuvati u tegli sa šrafom.

Pozitivna svojstva mahunarki
Dugo vremena su leguminoze postojale u ovoj zemlji. I danas ih mnogi povezuju samo sa srčanom kuhanom kuhinjom kao što je pasulj od graha ili supa od leće. Međutim, ova reputacija pogrešno ocjenjuje pozitivna svojstva mahunarki. Prema zdravstvenim stručnjacima, oni bi trebali spriječiti pretilost i između ostalog pomoći protiv raka i kardiovaskularnih bolesti. Istraživanje je pokazalo i da mahunarke mogu spriječiti dijabetes. Nekoliko je stvari koje morate imati na umu prilikom skladištenja vrijedne hrane.

Pun je proteina i važnih minerala
Postoje brojni razlozi zašto su mahunarke vrlo zdrave. Bogati su mineralima poput kalijuma, magnezijuma i vitaminom B te su ujedno i prave proteinske sile.

Nadalje, njihov sadržaj ugljikohidrata i fitokemikalije koje sadrže pozitivno utječu na razinu šećera i kolesterola u krvi, izvještava Consumer Service Bavaria na svojoj web stranici.

Nadalje nastavlja: „Oligosaharidi u velikoj mjeri neraskidivi rafinoza i stahijoza mogu izazvati nadutost, zbog čega se mahunarke često odbacuju. Upravo ti ugljikohidrati pomažu željenim crijevnim bakterijama da se slegnu i time razvijaju zdravi crijevni mikrobiom (ili crijevnu floru) ".

S pravom pripremom, međutim, često se može uživati ​​bez nanošenja natečenog stomaka. Ni pod kojim se uslovima mahunarke ne mogu konzumirati sirove.

Čuvajte tamno u tegli sa šrafom
Oni koji kupuju mahunarke poput graška, leće ili lupine uglavnom ne konzumiraju sve odjednom.

Stoga potrošačka služba savjetuje da pri kupovini obratite pažnju na datum isteka. Uz to, stručnjaci imaju trik protiv zaraze štetočina:

Budući da su leća, slanutak i slično relativno podložni štetočinama, najbolje je da ih čuvate u posudi za vijke dulje od jedne godine i stoga ih čuvate nepropusnim, zaštićenim i idealno u mraku.

Na čaši treba napomenuti koliko dugo se sadržaj može zadržati.

Stručnjaci imaju još jedan savjet: "Stavite mahunarke za pranje hladnom vodom u posudu, pročitajte one koje lebde na vrhu, mogu se zaraziti štetočinama." (Oglas)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Čuspajz,po bakinom rec,Starinsko jelo,Varivo od Spanaća Spinata-VEGAN -Spinat Eintopf-Spinach soup (Juli 2022).


Komentari:

  1. Muir

    Prvo: Podešavanje RSS kodiranja vaše stranice

  2. Bogohardt

    A jeste li probali tako?

  3. Turi

    Izvinjavam se, ali po mom mišljenju niste u pravu. Nudim da razgovaramo o tome. Pišite mi na PM, mi ćemo to srediti.

  4. Gak

    I don't see in this sense.

  5. Norwell

    Hrabro, niste pogresili :)

  6. Fida

    the very funny question

  7. Mar

    I congratulate, very good idea



Napišite poruku